Composition du chewing-gum :: TPE chewing-gum 2013
Par exemple, le carbonate de calcium CaCO 3.est un composé inorganique formant des ions calcium Ca 2+ et carbonate CO 3 2-en solution aqueuse. Les cires* permettent de donner un aspect brillant à la dragée et protègent également le chewing-gum de l’humidité extérieure. Elles empêchent aussi que les dragées collent entre elles.
